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作者:admin    发布于:2020-10-25 04:31    文字:【 】【 】【

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  品酒家Robert Parker Jr.说:“Romanee Conti是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝的到。”如果谁有一杯在手,轻品一口,无论从哪个方面讲,恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。这个世界驰名的酒庄常被简称为DRC(Domaine de la Romanee Conti)。

  西元十二世纪就已广为人知,是当地望族维基(Vergy)家族所拥有。后来这块葡萄园为康帝公爵所拥有。康帝公爵将此葡萄园冠上了自己的姓,“Romanee Conti”这个名称相传至今。自从康帝拥有此葡萄酒后,即视此葡萄园为馈宝,除了供奉皇室外,绝不馈赠他人,甚至好朋友也不通融,在市场上“Romanee Conti”更成为绝响。

  Petrus庄园占地十二公顷,年产量约5000箱酒。择摘葡萄时全部统一在干爽和阳光充足的下午,摘择时他们会用上二百人同时进行,一次性把葡萄摘完。Petrus葡萄园选用的葡萄品种90%以上是Merlot(梅乐),也是世界上最好的Merlot。种植密度相当低,一般只是每公顷五千至六千棵。Petrus酒庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此Petrus兼具早饮及耐储藏的特色。

  80、90年代正值是亚洲经济的黄金时期,可能是葡萄酒名家们对Le Pin的争论喋喋不休,反而引来了远东暴发户对Le Pin的关注目光。以Le Pin 500~600箱的年产量,它的价格很快就直迫甚至某些年份超过Petrus成为波尔多之最,所以Le Pin的货源十分难找,葡萄酒收藏家能存有几瓶已是非常少见。

  1942年,拉露的父亲亨利·勒桦从迪沃.布洛谢家族手中购得罗曼尼·康帝酒庄一半股权。延续至今,“罗曼尼·康帝酒庄”一直为两个家族共同拥有。1974年拉露接替父亲和Aubert de Villaine一起成为“罗曼尼·康帝酒庄”的管理者。1991年发生了不愉快的事,勒桦夫人被免除了“罗曼尼·康帝庄园”董事之职。

  Lafleur的新鲜、复杂以及严谨,让它也许不像是典型的Pomerol(宝物隆)酒。但是它的力量及展现,可以在某些年份与酒王之王“Petrus”相抗衡。Chateau Lafleur的产品价格昂贵,最近的年份售价甚至超越Medoc(梅多克)一级酒庄,陈年酒在市面上也很难见到,但最重要的是它保存着一种单纯与简洁。

  木桐酒庄现在拥有82公顷葡萄园,其中77%种的是赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。葡萄园管理现代化,聘请葡萄种植专家负责,种植密度每公顷8500株,平均树龄45年。木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天,然后转入新橡木桶熟化18至22个月,每年产量在30万瓶左右。

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